struttura e servizi
NERÒ, situato all'interno dello storico Parco Pozzelle, fornisce diversi servizi di qualità. Il locale propone una zona di rinfresco e pizzeria alternativa studiata per fornire un impasto altamente idratato e digeribile, anche grazie alla scelta delle sue materie prime. Si espande con i suoi nuovi impianti sportivi G.Falcone, tra cui: calcetto, tennis e paddle. Garantisce un servizio professionale e di intrattenimento adatto a tutti.
il nostro menù
Ci serviamo di uno stile contemporaeo, usando ingredienti di qualità e prodotti locali.
FARINA TIPO 1
idratazione 90%
48h di lievitazione
Col cibo si può donare l'allegria e il sorriso.
- Elisa Isoardi
IMPIANTI SPORTIVI
Gli impianti sportivi G. Falcone
CALCIO
TENNIS
PADDLE
storia
Respirare per accorgersi che si respira insieme all’acqua. L’acqua è vita. Il parco delle pozzelle a Castrignano dei Greci riscopre forme di vita: un embrione di fertilità mescolato alle rimanenze di una popolazione che lì ha abitato e vissuto. E in questo vissuto, si riconosce.
Il Parco Pozzelle si trova a Castrignano De’ Greci, nei pressi del centro abitato. È uno dei più vasti dell’intero territorio del Salento ed è ampio circa 8000 metri quadrati. Al suo interno si trovano circa un centinaio di pozzelle, chiamate ta fréata in lingua grika, cioè serbatoi profondi dai quattro ai sei metri utilizzati per la raccolta dell’acqua.